Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Share this الوصفات
X

springvegepuree

بوريه الخضار

المكوّنات

حبتان صغيرتان من الكوسا، مقطعتان بشكل خشن (١٨٠غ)

كوب (١٢٠غ) من البازلاء المجمّدة

حبّة جزر أبيض صغيرة، مقشّرة ومقطّعة بشكل خشن (١٢٥غ)

كوب ونصف الكوب (٣٧٥ مل) من الماء

نصف كوب (١٠غ) من السبانخ صغيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً

بوريه الخضار

١. ضعي الكوسا والبازلاء والجزر الأبيض مع الماء في قدرٍ صغير. ولما تبدأ بالغليان، خفّفي النار تحتها وأتركيها من دون غطاء لمدة ١٠ دقائق أو إلى أن تصبح الخضار طرية. أضيفي السبانخ ثم صفي المكونات واحتفظي بنصف كوب (١٢٥ مل) من ماء الطبخ جانباً.
 
٢. صبّي الخضار المسلوقة في الخلاط الكهربائي واطحنيها جيداً مع الحرص على إضافة ماء الطبخ إليها (إن لزم) للحصول على القوام المطلوب.
 
نصيحة هامة: يمكنكِ تجميد البوريه لاستعمالٍ لاحق. ولتقسيمها إلى حصص مناسبة ومتساوية لطفلك، وزّعيها في جارور ثلج وضعيها في الفريزر. فكل مكعّب يُوازي مقدار ملعقةٍ كبيرةٍ من الغذاء، وهذه الكمية كافية جداً للأطفال في بداية مرحلة الفطام.

انضمّي إلى برنامج "أول ألف يوم من حياة طفلي"!

راحة بالك كأمّ على بعد كبسة زرّ. انضمّي الآن واحصلي على نصائح وحلول أسبوعيّة تهمّك عبر البريد الإلكتروني.

  • تعلّمي عن التغذية على مزاجك!
  • جرّبي أدواتنا العملية المصمّمة حسب طلبك!
  • إحصلي على المساعدة والإجابات التي تتوخين في ظرفٍ قليل!
  • استمتعي بعروض وخصومات رائعة!

ابدأي معنا المشوار!