Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Share this الوصفات
X

عدد الحصص4

وقت التحضير15mn

وقت الطبخ6mn

مجموع الوقت21mn

المكوّنات

حبّة بطاطس حلوة متوسطة الحجم، مطهوّة ومهروسة (٢٠٠غ)

ربع كوب (٣٠غ) من البازلاء المجمّدة

نصف حبّة جزر صغيرة، مبشورة (٥٠غ)

حبّة كوسا صغيرة، مبشورة (٧٠غ)

ملعقتان كبيرتان من جبنة الشيدار المبشور

بيضة واحدة مخفوقة

نصف كوب (٥٠غ) من البقسماط

بخاخ الزيت النباتي للطبخ

كفتة الخضار

١. ضعي البطاطس الحلوة والبازلاء والجزر والكوسا والجبنة في وعاءٍ متوسط الحجم وأخلطيها جيداً لتتماسك (مع إضافة القليل من البقسماط إليها إذا بدت لزجة). قسّمي المزيج مقدار ملعقتين كبيرتين لتشكيل الأقراص وقومي بتغميس كل قرص في البيض ثم في البقسماط.

٢. سخّني مقلاةً متوسطة الحجم على نار متوسطة. رشيّها بالزيت واطهي فيها الأقراص بين دقيقتين إلى ٣ دقائق لكل جانب أو حتى تصبح ذهبية اللون.

نصيحة هامة: يمكنكِ الاحتفاظ بالأقراص غير المطبوخة في الثلاجة لمدة ٢٤ ساعة أو في الفريزر لاستعمالٍ لاحق.

انضمّي إلى برنامج "أول ألف يوم من حياة طفلي"!

راحة بالك كأمّ على بعد كبسة زرّ. انضمّي الآن واحصلي على نصائح وحلول أسبوعيّة تهمّك عبر البريد الإلكتروني.

  • تعلّمي عن التغذية على مزاجك!
  • جرّبي أدواتنا العملية المصمّمة حسب طلبك!
  • إحصلي على المساعدة والإجابات التي تتوخين في ظرفٍ قليل!
  • استمتعي بعروض وخصومات رائعة!

ابدأي معنا المشوار!